Rico pollo con salsa
Saturday, June 23rd, 2007Ingredientes:
1 pollo en pedazos
Sal y pimienta
Pimentón, ajo, perejil
2 cucharadas de pan rallado
pimentón dulce, 1/2 cucharadita
1/2 taza de vino blanco
4 cucharadas de de aceite de oliva
cebolla y tomate
2 tazas de caldo
Preparación:
Los trozos de pollo los condimentamos con sal y pimienta.
Sofreímos el pollo en una sartén con ajo.
Añadimos el vino blanco y cocinamos por un rato.
Licuamos pimentón, […]