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	<title>Cocina fácil y rápida &#187; Carnes</title>
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	<description>Recetas para hombres, mujeres, jóvenes y adultos</description>
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		<title>Muchacho redondo</title>
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		<pubDate>Thu, 12 Nov 2009 14:52:29 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[Receta]]></category>
		<category><![CDATA[Carne]]></category>

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		<description><![CDATA[Para ser más precisos en cada receta, vamos a aclarar algunos términos a medida que vayan preguntando.
Hoy presentamos el concepto e imágenes del muchacho.

El muchacho es carne: es una parte pequeña, redonda y alargada (como un cilindro), se encuentra entre la tapa y contra en la masa trasera de la vaca.
El muchacho puede ser cocinado [...]]]></description>
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		<title>Carne en salsa teriyaki</title>
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		<pubDate>Tue, 20 Oct 2009 15:24:11 +0000</pubDate>
		<dc:creator>abundancia</dc:creator>
				<category><![CDATA[Carnes]]></category>
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		<description><![CDATA[Es una receta bastante fácil y económica, queda muy sabrosa, recomendada para cuando se tiene invitados en casa.


Ingredientes de la carne en salsa teriyaki


1/2 kg de carne
1 cebolla grande
2 pimentones verdes
2 zanahorias grandes
1/4 taza de salsa teriyaki
Sal y ajonjoli al gusto


Preparación de la carne en salsa teriyaki: 
Agregamos sal y ajonjolí a la carne y [...]]]></description>
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		<title>Carne en salsa</title>
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		<pubDate>Tue, 07 Apr 2009 18:58:12 +0000</pubDate>
		<dc:creator>abundancia</dc:creator>
				<category><![CDATA[Carnes]]></category>
		<category><![CDATA[Cocina Rápida]]></category>
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		<category><![CDATA[Carne]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredientes:
3 kgs. de carne de ternera o de cerdo en pedazos
1 cebolla grande
4 ajos
2 hojas de laurel
3 vasos de vino de cocina
1 cucharadita colmada de clavo de olor molido
1 cucharadita de pimienta
1/2 cucharadita de nuez moscada
2 cucharadas de sal
Aceite
Preparación de la carne en salsa:
En una olla grande, calentamos el aceite, pelamos y cortamos la cebolla [...]]]></description>
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		<title>Cordon blue de pollo</title>
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		<pubDate>Sun, 30 Nov 2008 22:03:48 +0000</pubDate>
		<dc:creator>abundancia</dc:creator>
				<category><![CDATA[Carnes]]></category>
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		<category><![CDATA[Pollo]]></category>

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		<description><![CDATA[Ingredientes del Cordon blue:

3/4 kg. milanesas de pollo
1/4 kg. queso amarillo
1/4 kg. jamón
1/4 taza de harina de trigo
1 huevo batido con una cucharadita de agua
1/2 taza de pan rallado
1/4 taza de mantequilla
Sal y pimienta.
Preparación del cordon blue:
Rebanar las milanesas delgadas, golpearlas con un mazo para que se adelgacen.
Colocar encima de cada milanesa, jamón y queso [...]]]></description>
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		<title>Salsa al ajillo</title>
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		<pubDate>Wed, 12 Nov 2008 14:55:30 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[Pescados]]></category>
		<category><![CDATA[Salsas]]></category>

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		<description><![CDATA[Esta salsa es para hacer platos como camarones, mero, churrasco al ajillo, etc, estos platos son costosos en los restaurantes, son de muy fácil preparación si tenemos la base que es la salsa al ajillo.
Al ajillo una forma de preparación que consiste en un sencilla receta a base de rehogar un alimento en aceite de [...]]]></description>
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