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Algo que a los niños les encanta son estos helados de chocolate, ummm, y a los grandes también.

Ingredientes:

1/2 kilo de Toddy
650 grs leche en polvo
3litros de agua
650 grs de azúcar

Preparación del helado de chocolate:

Si ya hemos realizado los helados anteriores, ya sabremos como preparar este helado de cholocate.

Pero como se trata de cocina fácil y rápida, muchas personas no tienen idea de cómo se prepara, así que vamos a explicarlo:

En una licuadora agregamos todos los ingredientes, o sea, el Toddy, leche en polvo, agua (hervida) y azúcar.

Vaciamos en los recipientes donde vamos a congelar.

Llevamos al congelador y ya… esperamos unas horas y a saborearlos.

Riquísimos. Y los que están en dieta, favor abstenerse, o pueden tomar solo un poco.

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Esta es una receta muy fácil para hacer los helados de galletas.

Receta del helado de galletas

1 paquete de galletas María dulces
¼ kilo de leche en polvo
2 tazas de agua hervida
½ kilo de azúcar
Vainilla al gusto

Preparación del helado de galletas

Remojamos las galletas en el agua y el azúcar por 10 minutos.

Licuamos la mezcla anterior con la leche y la vainilla.

Llenamos un recipiente grande o varios individuales.

Podemos servir el helado con una galleta en el centro o en un costado.

Guauuu, son riquísimos.

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En esta receta trata de una imitación de la pera, muy nutritiva y solo lleva productos naturales. Los helados son fáciles de preparar, muy económicos y deliciosos. Muy buenos para fiestas infantiles y hasta para vender.

Ingredientes de los helados de pera:

1 taza de arroz
1 piña (solo las conchas)
Agua – azúcar

Preparación de los helados de pera:

Cocinamos en agua el arroz y las conchas de piña picadas en trozos pequeños.

Cuando está todo a temperatura ambiente licuamos.
Luego colamos,  el líquido lo colocamos en envases.
El resto lo botamos (o lo utilizamos como fertilizantes en las plantas)
Dejamos los envases con el preparado en el congelador por varias horas hasta que esté congelado.

Queda deliciosos, parecen de pera.

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Un alimento sano y recomendado por su contenido de proteinas y aceites omega es el salmón. Ojalá siempre consiguieramos este pescado para enriquecer nuestra alimentación, además de sabroso tiene grandes beneficios para el cuerpo.

Ingredientes para el salmón dulce y delicioso:

4 filets de salmón fresco
Una cabeza de cebolla
Una copita de vinagre
Una copita de agua
4 cucharadas de miel
4 cucharadas de aceite de oliva

Preparación del salmón dulce y delicioso:

Calentamos una sartén grande (que quepan las rodajas de salmón) y agregamos el aceite de oliva.

Cuando el aceite esté caliente, añadimos la cebolla previamente cortada en rodajas, esperamos a que se vea ya cocinada, con cuidado, colocamos los filets de salmón.

Al estar dorado el pescado, volteamos con cuidado y dejamos que se dore de nuevo, luego agregamos el vinagre y el agua, tapamos la sartén, se dejamos cocinar a fuego moderado.

A los cinco minutos, aproximadamente, colocamos sobre cada filet se salmón, una cucharada de miel y dejamos a fuego lento por unos tres minutos, hasta que la salsa esté en su punto.

El salmón dulce y delicioso es muy sabroso, rico y fácil de preparar.

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Otra receta para Halloween, para la colección de dulces, el Flan de auyama (calabaza) que es muy fácil de preparar y queda muy sabroso.

Ingredientes:

1/2 kg. de auyama (calabaza)
1 pedacito de canela
4 cucharadas de maicena
1 cucharada de mantequilla
1/2 litro de leche (o si lo prefiere, puede sustituir la leche por una lata de leche condensada)
1 cucharada de ralladura de limón
1 taza de azúcar

Preparación del Flan de auyama (calabaza)

La auyama (calabaza) se cocina con la canela y se enfría (retiramos el pedacito de canela) y hacemos un puré.

Licuamos el puré de  auyama (calabaza) con un poquito de leche.

Aparte disolvemos la maicena en la leche y se va cocinando a fuego lento, vamos agregando poco a poco los demás ingredientes.

Al empezar a hervir agregamos el puré de calabaza que tenemos en la licuadora.

Se hace un caramelo y se baña el flan de auyama (calabaza).

Lo dejamos enfriar y listo: Delicioso, puede servirnos para las fiestas de Halloween.

El
Flan de auyama (calabaza)queda también muy rico con leche condensada.

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