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Ingredientes:
12 tortillas
360 gramos queso amarillo rebanado
360 gramos jamón de pierna rebanado
Preparación de sincronizada:
Colocamos el queso y jamón al gusto sobre la tortilla.
Calentamos en un sartén hasta que el queso se derrita.
Doblamos por la mitad y damos vuelta para que se dore por unos 5 segundos.
También se puede hacer al horno colocando las tortillas dobladas a 200 grados (400 grados f (entre 8 y 12 minutos).
Ingredientes
1 taza de azúcar.
2/3 de agua.
¾ kg. de pulpa de fruta (de la que prefiera, puede ser de durazno, melón, guanábana, etc.).
El jugo de un limón, si la fruta es melón, fresa, cambur, guanábana.
Preparación
Colocamos en un recipiente pequeño el azúcar y el agua, se calienta a fuego bajo hasta que el azúcar se haya disuelto. Deje enfriar. Luego en una batidora convierta la pulpa de la fruta en puré y mezcle con el jugo de limón para que no oscurezca. Incorpore, removiendo, el almíbar frío, vierta en una bandeja para congelar y guárdelo en congelador.