Esta es una manera muy sencilla de preparar la Chicha de Arroz:
Ingredientes:
2 tazas de arroz.
4 tazas de agua.
Leche condensada.
Vainilla o canela.
Ponemos a cocinar el arroz hasta que este blando, cuando esto suceda lo pasamos por la licuadora y le añadimos la leche condensada y más agua, hasta obtener el espesor deseado, le agregamos vainilla o […]
Ingredientes
Arroz.
Pollo.
Vegetales al gusto.
Preparación
Si te sobró arroz, le puedes agregar pollo guisado (o atún) y vegetales, te queda una ensalada riquísima.
Plato principal
Postres
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Ingredientes:
1 kg de tomates pelados de lata
500 gms. de mozarrella de barra
Sal y pimienta al gusto
20 hojas de albahaca
1/8 de aceite de oliva
Masa para pizza Margarita
Elaboración:
Estiramos la masa, la pintamos con aceite y pinchamos con un tenedor. Cubrimos con rodajas de tomate bien escurrido.
Luego colocamos el queso mozzarella en rodajas y encima las hojas […]
Ingredientes:
100 ml de aceite de girasol
4 cucharadas de salsa de soja
3 cucharaditas de vino arroz tinto, en su defecto jerez seco
1 diente de ajo machacado
1 cucharadita de miel
½ cucharadita de polvo 5 especias
Preparación:
Mezclamos todos ingredientes con un batidor y ya está el aliño chino.
Plato Principal
Postres
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Ingredientes:
60 ml de mayonesa
2 cucharadas de aceite
½ cucharada de miel clara
1 cucharadita de mostaza suave
Zumo de limón sal y pimienta
Preparación:
Mezclar bien hasta que todo quede totalmente integrado.
Plato Principal
Postres
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Ingredientes:
2 cucharadas de aceite de sésamo ligero
4 cucharadas de vinagre de arroz
2 cucharaditas de salsa de soja oscura
1 cucharadita de miel
1 cucharadita de puré de tomate
Preparación
Mezclamos los ingredientes con batidor y ya está el aliño agridulce.
Plato Principal
Postres
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Ingredientes:
1 kg harina sin leudante
150 gr de mantequilla
1 y 1/2 taza de aceite
1 y 1/2 taza de agua
Preparación:
Colocamos en un recipiente hondo, harina y mantequilla, amasamos hasta que la masa esté bien.
Añadimos el aceite y seguimos amasando… agregamos el agua, seguimos amasando hasta que la masa ya no se pegue de las manos.
Luego haces la […]