Esta es una manera muy sencilla de preparar la Chicha de Arroz:
Ingredientes:
2 tazas de arroz.
4 tazas de agua.
Leche condensada.
Vainilla o canela.
Ponemos a cocinar el arroz hasta que este blando, cuando esto suceda lo pasamos por la licuadora y le añadimos la leche condensada y más agua, hasta obtener el espesor deseado, le agregamos vainilla o […]
Ingredientes:
1 kg de auyama (calabaza) cocinada sin concha.
1 Lata de leche condensada.
4 huevos.
¼ kg de harina.
1 barrita de mantequilla o margarina.
½ litro de leche.
Vainilla al gusto.
Polvo de hornear.
Preparación:
Triturar la auyama (calabaza) y batir con la leche condensada.
Batir aparte huevos, mantequilla y otros hasta tener una pasta homogénea.
Coloque en un molde enmantequillado y enharinado.
Lleve al horno […]
Ingredientes:
1 zanahoria grande
2 tazas de leche
1 taza de trigo leudante
½ taza de azúcar, 1/2 cucharadita de vainilla
Preparación:
Picamos la zanahoria pequeñita.
Introducimos todos los ingredientes en la licuadora, batimos.
Hacemos las panquecas en una plancha precalentada.
Quedan riquísimas. Buen provecho.
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Ingredientes
Arroz.
Pollo.
Vegetales al gusto.
Preparación
Si te sobró arroz, le puedes agregar pollo guisado (o atún) y vegetales, te queda una ensalada riquísima.
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Ingredientes:
1 kg de tomates pelados de lata
500 gms. de mozarrella de barra
Sal y pimienta al gusto
20 hojas de albahaca
1/8 de aceite de oliva
Masa para pizza Margarita
Elaboración:
Estiramos la masa, la pintamos con aceite y pinchamos con un tenedor. Cubrimos con rodajas de tomate bien escurrido.
Luego colocamos el queso mozzarella en rodajas y encima las hojas […]
Ingredientes:
100 ml de aceite de girasol
4 cucharadas de salsa de soja
3 cucharaditas de vino arroz tinto, en su defecto jerez seco
1 diente de ajo machacado
1 cucharadita de miel
½ cucharadita de polvo 5 especias
Preparación:
Mezclamos todos ingredientes con un batidor y ya está el aliño chino.
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Ingredientes:
60 ml de mayonesa
2 cucharadas de aceite
½ cucharada de miel clara
1 cucharadita de mostaza suave
Zumo de limón sal y pimienta
Preparación:
Mezclar bien hasta que todo quede totalmente integrado.
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