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Ingredientes de la torta o pastel María Fernanda:
3 barritas de mantequilla
1 kilo de harina leudante
1 kilo de azúcar
7 huevos
1 vaso de leche
Esencia de vainilla
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 lata de leche condensada / caramelo de quesillo
Preparación de la Torta María Fernanda:
Se bate la mantequilla con el azúcar hasta que luzca como una crema. Se agregan los huevos y continúa batiendo, luego se añade harina, leche, vainilla y polvo de hornear.
Se mete al horno precalentado a 350° hasta que este lista, se saca caliente el Pastel María Fernanda y se le abren huecos, para derramarle la lata de leche condensada.
Opcional: Se prepara caramelo (1 taza azúcar más un poquito de agua y hervir) y se le echa encima de la superficie de la torta (este caramelo ligado con la leche condensada, queda como quesillo)
Este pastel María Fernanda es riquísimo. Buen provecho.
También te puede interesar:Ingredientes:
1 taza de harina de trigo.
2 cdas. de manteca.
¼ de agua.
1 cda polvo.
Sal.
Preparación de la pasta para pie:
Mezclar la harina con la manteca una vez bien mezclado se le agrega el agua con la sal. Se amasa luego se estira con un rodillo y se le da forma del molde se mete al horno hasta que se dore.
También te puede interesar:Ingredientes:
½ kg. de harina.
½ taza de agua.
1 cda. de sal.
Preparación:
Para hacer esta masa, se une la harina con la mantequilla y se le va añadiendo el agua con sal para que quede todo bien unido. Se amasa bien la masa debe quedar granulada, no compacta, esta se envuelve en un paño y se deja reposar en la nevera por dos horas, luego se saca y se amasa se forra un molde y se dora por 20 minutos.
Ingredientes:
1 leche condensada.
1 medida de cacao
1 cda de mantequilla.
Crema Pastelera.
Preparación del chocolate:
Se cocinan todos los ingredientes y se revuelve hasta que espese luego se le añade un poco de la crema pastelera.
Sirve para decorar los pasteles y tortas, para rellenar.
También para decorar las galletas.
Ingredientes:
1 leche condensada.
1 medida de cacao (o agregarlo al gusto)
Crema pastelera.
1 cda. de mantequilla.
Preparación del chocolate para relleno:
Montamos fuego y revolvemos hasta que espese, agregamos crema pastelera.
Esta crema es excelente para relleno de tortas, pasteles, es muy rica y da un toque de sabor a los postres.
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