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Ingredientes para el atún:
Un kilo de atún natural.
Pimentón y cebolla en tiritas.
½ Tomate.
1 poquito de Sal.
1 poquito de Aceite.
Preparación del atún:
Cocinamos el atún, a fuego lento, revolvemos y cuando esté blandito apagamos la estufa.
Mientras tanto se le echa orégano y sal al atún y se pone en la plancha.
Para hacer la salsa, picamos los vegetales (o los licuamos) y sofreímos.
Desmenuzamos el atún y lo bañamos con la salsa.
También te puede interesar:Ingredientes:
Filetes de atún (la receta sirve para casi cualquier pescado).
Cebolla en rodajas.
Pimentón en tiritas.
Ajo picado.
Tomate picadito.
Cilantro.
Caldo de pescado al gusto.
Preparación:
Salamos el pescado, enmantequillar o aceitar el molde. Vaciamos los vegetales y caldo.
Encima colocamos el pescado o atún, llevamos al horno por 25 minutos a 250°. También puede hacer en un sartén de teflón a fuego lento.
El atún Carmela es de la cocina fácil y baja en calorías, además es un alimento de primer órden.
Ingredientes:
Filetes de Atún natural
Sa.
Orégano
Vegetales y arroz para acompañar
Aceite de Oliva
Preparación:
Al filete de atún natural le echamos un poquito de sal y orégano y lo ponemos a la plancha.
Servirlo con aceite de oliva.
Acompañar con vegetales y un arroz.
Sabroso y nutritivo.
También te puede interesar:Es una receta muy fácil y rápida.
Ingredientes:
1 kig. de atún fresco (al natural).
Salsa Inglesa.
Ajo o Salsa de Ajo.
Mantequilla.
Preparación:
Aliñamos el atún con salsa inglesa, sal y ajo y salsa de ajo.
Calentamos la mantequilla en un sartén y cocinamos el atún.
Servimos caliente, recién cocinado y agregamos: Aceite, ajo, y perejil.
Acompañar con limón en rodajas, arroz y una ensalada.
¡Buen provecho!
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