Ingredientes:
12 tortillas.
Salsa de tomate.
Queso mozzarella.
Jamón cocido.
6 tomates pelados y sin semillas cortados en cubitos.
Orégano
2 huevos duros picados (opcional) Sal y pimienta.
Preparación:
Se hace una salsa cocinando los tomates con sal y pimienta.
A las tortillas se le unta con la salsa de tomate.
Se agregan el queso mozzarella, jamón, tomates, huevos, sal y pimienta.
Hornear por unos pocos minutos […]
Ingredientes:
1 kg de tomates pelados de lata
500 gms. de mozarrella de barra
Sal y pimienta al gusto
20 hojas de albahaca
1/8 de aceite de oliva
Masa para pizza Margarita
Elaboración:
Estiramos la masa, la pintamos con aceite y pinchamos con un tenedor. Cubrimos con rodajas de tomate bien escurrido.
Luego colocamos el queso mozzarella en rodajas y encima las hojas […]
Ingredientes:
6 tomates
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
1/2 pimentón
1 poquito de salsa de tomates
1 pedacito de zanahoria
1 ají dulce
Queso rallado al gusto
1 poquito de aceite
Preparación:
Se pelan los tomates, se pican los tomates, cebolla, pimentón, ajo, zanahoria, ají dulce.
Se cocinan todos los ingredientes en el aceite.
Esta salsa napolitana es excelente para pastas y para pizzas.
Si desea variarla […]
Ingredientes:
4 cebollas
Sal y pimienta.
Salsa de tomates.
Masa.
Opcional al gusto: Jamón, chorizo, queso amarillo, hongos, orégano, etc.
Preparación:
Estiramos la masa y extendemos en el molde.
Cortamos las cebollas en rodajas y las doramos en aceite. Escurrimos y cubrimos la masa el sofrito y el resto de los ingredientes.
Podemos agregar a tu gusto: Jamón, chorizo, queso amarillo, hongos, orégano, etc.
Buen […]
Ingredientes:
Masa
3 tomates
Queso mozzarella al gusto
2 ramitas de albahaca
Sal y pimienta
Preparación:
Pica los tomates en ruedas, el queso en tiras largas y la albahaca en trocitos.
Estira la masa sobre el molde y esparce primero los tomates, luego el queso y el resto de los ingredientes.
Pan Blanco
Plato Principal
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