Archive for the 'Tortas' Category

Torta de zanahoria

Tuesday, July 22nd, 2008

Ingredientes:
1 taza de aceite o 1 panelita de mantequilla
3 tazas de harina con leudante
2 tazas de zanahoria rallada por la parte más grande del rayo
1 taza de agua
3 cucharadas de leche en polvo
2 huevos
½ cucharada de vainilla
2 tazas de azúcar
Un poquito de sal.
Preparación de la torta:
Batimos la mantequilla con el azúcar.
Agregamos los huevos, la […]

Torta de quesillo

Saturday, July 12th, 2008

Este riquísimo pastel la hacemos para días especiales. Requiere de dos preparaciones: El quesillo y la torta (o pastel).
Ingredientes para el quesillo:
1 lata de leche condensada
4 huevos enteros
1 cucharadita de vainilla
1 taza de leche
Preparación del quesillo:
Se licuan todos los ingredientes hasta mezclar bien.
Ingredientes para la torta:
2 barra de margarina repostera (sin sal)
500grs. De azúcar granulada
2 […]

Torta (pastel) María Fernanda

Friday, July 4th, 2008

Ingredientes de la torta o pastel María Fernanda:
3 barritas de mantequilla
1 kilo de harina leudante
1 kilo de azúcar
7 huevos
1 vaso de leche
Esencia de vainilla
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 lata de leche condensada / caramelo de quesillo
Preparación de la Torta María Fernanda:
Se bate la mantequilla con el azúcar hasta que luzca como una crema. […]

Torta de mármol

Tuesday, May 20th, 2008

Ingredientes para la torta de mármol:

250gr. mantequilla.
500gr. azúcar.
1 taza de leche.
8 huevos.
500gr. harina.
1 cucharadita de polvo.
Vainilla.
1 Caja de chocolate en polvo.
1 Tableta de chocolate rallado.
Preparación para torta de mármol:
Batimos la mantequilla hasta que blanquee.
Añadimos el azúcar y batimos muy bien, luego poco a poco, agregamos la leche con la vainilla sin dejar de […]

Marquesa de chocolate

Saturday, May 17th, 2008

Ingredientes de la marquesa de chocolate:

1 taza de azúcar
1 lata de leche condensada
1 kg. de margarina sin sal
100 gramos de avellanas
1 panela de chocolate de taza
40 plantillas
1 taza de azúcar pulverizada
Ron al gusto
1/4 taza de leche
8 yemas
Preparación de la marquesa de chocolate:
Batimos la Mantequilla hasta que esté cremosa, agregamos el azúcar pulverizada, revolvemos y agregamos […]

Chocolate para decorar

Thursday, May 15th, 2008

Ingredientes:

1 leche condensada.
1 medida de cacao
1 cda de mantequilla.
Crema Pastelera.
Preparación del chocolate:
Se cocinan todos los ingredientes y se revuelve hasta que espese luego se le añade un poco de la crema pastelera.
Sirve para decorar los pasteles y tortas, para rellenar.
También para decorar las galletas.
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Chocolate para relleno

Wednesday, May 14th, 2008

Ingredientes:
1 leche condensada.
1 medida de cacao (o agregarlo al gusto)
Crema pastelera.
1 cda. de mantequilla.
Preparación del chocolate para relleno:
Montamos fuego y revolvemos hasta que espese, agregamos crema pastelera.
Esta crema es excelente para relleno de tortas, pasteles, es muy rica y da un toque de sabor a los postres.
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