Ingredientes:
1 kg. de carne magra de res molida
1 cdta. de sal
6 dientes de ajo machacados
3 cdas. de pan rallado molido
Aceite para cocinar las hamburguesas
Sal y salsa inglesa al gusto
Aceite
Pan para hamburguesas
Lechuga, tomates y cebolla
Ketchup y mayonesa al gusto
Salsa de quesos
Preparación
Para la “carne” unimos la carne molida con pan rallado, sal, ajos, salsa inglesa hasta estar todo bien unido.
Amasamos y formamos las hamburguesas, salen 10 aproximadamente.
Cocinamos las hamburguesas en una plancha.
Colocamos cada hamburguesa en el pan, luego la ensalada de lechuga, tomate y cebolla.
Servimos aparte la salsa de quesos y también ketchup y mayonesa. Con papas fritas quedará el plato completo.
¡Buen provecho!
