Ingredientes para el pudín de atún:
4 rebanadas de pan de sándwich
1 taza de leche
2 cdas. de mantequilla
1/2 cebolla
1 lata grande de atún
4 huevos
1/4 taza de queso picorino
Sal y pimienta al gusto
Preparación del pudín de atún:
Quitar la corteza al pan, colocarlo en una taza, añada la leche, mantequilla, sal y pimienta, cebolla picadita, mezclar bien.
Añadir el atún con los huevos batidos y el queso picorino, mezclar bien (puede hacerse licuado).
Colocamos la preparación en un molde enmantequillado y enpanizado.
Hornear a 375 grados.
Y ya tenemos listo nuestro pudín de atún. Queda riquísimo y qué fácil.
Servirlo con una ensalada verde.
Me gusto mucho la receta del budin de atun la voy a preparar en Semana Santa
Licka:
Gracias por visitarnos y por tus palabras que nos obligan a dar mejores recetas, cada día mejor y mejor.
EXCELENTE BLOG DE RECETAS¡¡¡¡ ESTOY MARAVILLADA POR LO RICAS Y FACILES. ME ENCANTO
María,
El tiempo de cocción siempre depende de la temperatura del horno, hay unos que en determinados grados calientan más que otros. Claro, esta es cocina fácil y rápida, siempre es bueno dar una sugerencia, a los 35 minutos revisa, normalmente está cocinada a los 40 minutos; prueba insertando un palillo y si sale limpio es porque ya está.
Esta es una receta muy fácil y queda muy bien; yo también la hago con pollo deshuesado.
Gracias por tu visita y por tu mensaje.
te falto poner el tiempo de coccion :/