Ingredientes del rico plato con salsa:
1 pollo en pedazos
Sal y pimienta
Pimentón, ajo, perejil
2 cucharadas de pan rallado
pimentón dulce, 1/2 cucharadita
1/2 taza de vino blanco
4 cucharadas de de aceite de oliva
cebolla y tomate
2 tazas de caldo
Preparación del rico pollo:
Los trozos de pollo los condimentamos con sal y pimienta.
Sofreímos en una sartén con ajo.
Añadimos el vino blanco y cocinamos por un rato.
Licuamos pimentón, ajo, cebolla, tomate, perejil, y pan rallado, con las 2 tazas de caldo.
Lo dejamos a fuego lento hasta que la salsa esté en su punto, de acuerdo a nuestro gusto.
Ya tenemos listo este rico plato con una deliciosa salsa.
Servimos con la salsa, podemos acompañar con arroz y con vegetales cocinados o una ensalada verde con aguacate, quedará muy rico.
Y si nos queda para el día siguiente, podremos preparar un rico sandwich con vegetales y salsa.
Buen provecho.
muy rico que receta